酒店食品半成品列表
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小酒店
基本介绍 作者: [法国] 埃米尔·左拉 出版社: 人民文学出版社 译者: 王力 出版年... -
现代酒店管理全书
基本介绍 作者 : 邓峻枫 出版社: 广东旅游出版社 出版年: 1998-07 页数: 377 定价... -
酒店个性化服务与管理
基本介绍 作者 : 张延 出版社: 旅游教育出版社 出版年: 2008-3 页数: 179 定价: 2... -
食品国际贸易
基本介绍 副标题: 食品国际贸易 出版年: 2009-9 页数: 281 定价: 34.00元 ISBN: 97875... -
中华人民共和国食品安全法释义
基本介绍 出版年: 2009-3 页数: 378 定价: 28.00元 ISBN: 9787503693380 书本简介 《中华人... -
做最好的酒店服务员
基本介绍 作者 : 易钟 出版社: 广东经济 出版年: 2011-6 页数: 170 定价: 32.00元 I... -
酒店服务礼仪
基本介绍 作者 : 张秋埜 出版社: 浙江大学出版社 出版年: 2009-9 页数: 143 定价... -
食品营养学
基本介绍 作者 : 刘志皋 出版社: 中国轻工业出版社 出版年: 1991-04 页数: 367 定价... -
食品分析与检验
基本介绍 作者: 高向阳 出版社: 中国计量 出版年: 2006-1 页数: 320 定价: 35.00元... -
食品真相大揭秘
基本介绍 作者: [日] 安部司 出版社: 天津教育出版社 译者 : 李波 出版年: 2008... -
食品工业
[拼音]:shipin gongye [外文]:food industry 利用物理、化学或生物学等的工业技术方... -
冷面
[拼音]:lengmian 朝鲜族的传统食品之一。主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也...