您现在的位置是:论文诗词网 > 成语词典 > 图书库 >

和果子

2021-06-14 20:16图书库 人已围观



和果子

基本介绍


作者: 薮光生
出版社: 新星出版社
出品方: 新经典文化
原作名: 和果子
译者: 虞辰
出版年: 2016-10
页数: 192
定价: 45.00元
装帧: 精装
丛书: 千面日本
ISBN: 9787513322799

书本简介


剔透如玉的羊羹,翠绿喜人的草饼,外酥内糯的最中,诗意风雅的水无月……一枚小小的和果子里,有四季风物,也有和歌俳句。

百余品和果子,不仅展现了对季节时令的细腻感知和敬重遵从,还蕴含着对文化、人心的朴素感悟。

每一枚和果子,都是一个方寸间的日本。

作者简介


薮光生

全国和果子协会专务理事。积极对和果子业界进行经营指导的同时,大力开展演讲、教育等活动。现兼任日本果子教育中心副理事长、专门学校讲师等职。

果子制作

梶山浩司

日本和果子协会“选·和果子职”审查委员、东京制果学校校长。

羽鸟诚

日本和果子协会“选·和果子职”审查委员、东京制果学校教育部次长。

小林纪夫

日本和果子协会认定“优秀和果子职”、东京制果学校课长。

长谷川献

日本和果子协会认定“优秀和果子职”、东京制果学校教材主任。

目录


前言
和果子的历史
第一章 体现季节之美的和果子
第二章 日常中的新鲜和果子
第三章 日本各地的传统和果子
后记

和果子图书介绍 : 直接购买

上一篇:浮光

下一篇:JavaScript权威指南(第6版)

站点信息

  • 文章统计111294篇文章