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瘦身小菜

2021-12-11 22:09图书库人已围观

词条目录: 1 基本介绍; 2 书本简介; 3 作者简介; 4 目录介绍; 6 淘宝特价版APP

基本介绍

作者: 林美慧
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2003-9
页数: 79
定价: 18.0
装帧: 平装
ISBN: 9787501940332

书本简介

凉拌芝麻菠菜--材料：菠菜300克，熟白芝麻1大匙调味料：盐1／2匙，味精1／2匙，香油3大匙作法；1、菠菜去老叶及硬梗，洗净切小段。2、锅中水烧开，加1小匙盐，先放入梗部再放入叶部，煮2分钟。3、捞出沥干水分，加入调味料及芝麻拌匀。菠菜含丰富铁质及维生素，营养价值高。因含大量草酸，不要与含有钙质的豆腐同食，否则，会结合成草酸钙，容易产生结石。