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苏州水八仙
2021-08-03 22:05图书库 人已围观
基本介绍
作者: 汉声编辑室
出版社: 上海锦绣文章出版社,上海故事会文化传媒有限公司
副标题: 中国水生植物
出版年: 2012-10
页数: 420
定价: 198.00元
装帧: 平装
丛书: 苏州风物志系列
ISBN: 9787545211818
书本简介
《中国水生植物-苏州水八仙》,本书共分八册,分别介绍莼菜、茭白、糖藕、菱角、芡实、水芹、慈姑、荸荠这八大江南水生植物。全书由现场采访手记开篇,介绍八大水生植物的植采田野现场,以此进入对植物本身的体、用、造、化的认识,详细介绍水八仙的归属分类、培育过程、食疗价值、历史风俗、历代歌咏等。
作者简介
汉声介绍
●平衡东西文化交流──英文版ECHO Magazine创刊
1971年1月,汉声杂志英文版《ECHO Magazine of Things》创刊登场。
这本以平衡东西文化交流为使命的英文杂志,以第一手的田野调查,深入报导在台湾中国人传统生活的食衣住行育乐,真实而生动地呈现出中华文化的生活智慧和情趣。更重要的是,它是当时首次以中国人自己的角度用英文向西方社会介绍中国传统文化的杂志。因此,在《ECHO Magazine》发行的六年间,订户广达33个国家,包括美国、欧洲各国、苏联和中华人民共和国,在西方汉学家或爱好东方文化的中外人士之间引起极大的回响。
●衔接传统与现代──中文版《汉声杂志》创刊
1978年1月,《汉声杂志》中文版在众人的期望下创刊。但它不以《ECHO Magazine》的中文版本而自满,更期许自己能在现代化的激流中,担起衔接传统...
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